瞄上便利店的零售企业正汹涌袭来。家乐福“Carrefour Easy”、步步高“汇米巴”、京客隆“joy&joy京捷”，看似乐观的“小而美”便利店业态已经成为零售行业的救命稻草。

不过，据王府井百货日前公布的2014年度报告显示，王府井目前持有全球便利店巨头7-ELEVEN（以下简称7-11）25%股份，且此部分持股2014年度给王府井带来259.1万元亏损。若以此计算，7-11去年亏损达1036.4万元。

资深零售专家丁利国表示，国内便利店行业基本没有盈利的企业，尤其对于7-11这类外资企业而言，高管工资成本高，亏损再正常不过。

便利店是时下零售行业中最被看好的业态。《2014年中国便利店发展报告》显示，2013年中国便利店业态增长比率为18.2%，增幅在零售行业中居于榜首。

虽不断有企业试水，但作为全球便利店之王的7-11进入中国市场11年仍无法解决盈利难题，此前只在短时间内有微利。2012年，7-11还爆发过大规模关店潮。

7-11在中国分属于三个不同的授权投资方：以广东为主的华南区属于中国香港牛奶集团，上海为主的华东区属于中国台湾统一集团，华北区则由日本总公司投资。7-11的门店基本都在南方地区，北方市场发展速度远远慢于其他零售企业。目前便利店还是靠规模取胜，7-11在规模不够大的情况下很难盈利。

物美便利店总经理董岗表示，租金和人力成本是限制便利店发展的阻碍。7-11一家店的投资成本大概在70多万元左右。物美一家店为20万元，等于7-11开一家，物美可以开3家。相比7-11一家便利店100平方米以上，物美的便利店有50和100平方米两类。

在丁利国看来，商超经营不易，便利店未来有一定希望。但便利店不具备一定的数量就只会亏损。据步步高董事长王填说，2015年步步高便利店将开到1万家，2020年前达到10万家。

“尽管便利店是实现O2O闭环对抗电商冲击的有力手段，但便利店并不是人人都可以试水的行业。”中国购物中心产业资讯中心主任郭增利认为，便利店商品价格相对于超市会高一些，以居家就近的方式存在，由于对大众的消费水平要求高，目前便利店在国内某些城市并不具备大规模发展的条件。

“将来好得过的便利店企业一定是和电商结合的，很简单，因为盈利模式多了一种。”丁利国说，对于7-11而言，要实现盈利必须在控制成本的前提下不断创新，只不过这对其决策层的机制要求非常高，必须快速应对市场变化，否则跟不上形势。

（黄荣）