近日，沱牌舍得方面对酒业家表示，2016年沱牌舍得集团确立了舍得和沱牌双品牌运作的战略规划，提出把舍得和沱牌分别打造成高端白酒品牌和大众名酒领导品牌的代表。同时，将在2017年底前逐步缩减近1000个沱牌老产品，聚焦打造沱牌天曲、特曲、优曲系列产品。

这是沱牌舍得官方首次正式明确表示实施砍掉千个产品的动作。沱牌新的管理层如此大手笔的调整背后，究竟有着怎样的量考?

针对沱牌舍得的上述举措，酒业家记者在1月11日专程采访了沱牌舍得方面。沱牌舍得方面在回复记者采访时表示，改制前，公司产品线过长，技协产品、定制产品和公司自有产品众多，过多的产品、过长的产品线衍生、五花八门的包装形象严重分化了品牌价值。为此，公司已于2016年12月31日前停止了生产所有技协及定制产品的生产;逐步淘汰公司原有产品，并推出相应的新品承接市场。

事实上，源自市场一线的反馈证明，沱牌舍得的上述调整的确是有的放矢。华中地区老沱牌经销商告诉记者，大量的技协产品和定制产品表面上有助于沱牌舍得销售的规模化，但是大量技协和定制产品的长期存在，不仅影响和冲击了沱牌舍得主导产品的销量，同时还会稀释和透支沱牌舍得的品牌信誉。

正是基于纯正品牌形象的考虑，沱牌舍得全面停止了主要集中在川渝、华北、华东、西北等传统沱牌优势市场的近1000个技协和定制产品，并制定了相应的配套方案。

同时，沱牌舍得把沱牌定位为大众名酒，专注于市场容量3000多亿元、终端价格200元内的白酒消费市场，并于2016年11月在全国100多个地县级城市推出沱牌“天曲、特曲、优曲”系列产品。同时，为承接此前的低端酒市场，公司还同步推出了高性价比的2款沱牌大曲、1款沱牌柳浪春。相应地，公司还通过提价、管控窜货、增加经销商服务人员等措施，提高渠道利润空间、协助经销商开拓市场，以保障经销商的利润和降低市场开发的难度。

而且，上述新品在上市前，都进行了渠道和消费者层面的全方位调研，从酒质及包装上确保产品拥有超高的性价比。同时，公司还增加了42度的产品，以适应新生代消费者对轻松饮酒的需求。正因为如此，沱牌新品在9月份举办的33个城市同步酒体盲评活动中，排名第一的次数占一千多次盲评中的68%。所以，沱牌战略新品上市即受到客户及消费者的高度认可，在短短两个月内实现客户布局300余家。

对于沱牌舍得的上述调整，受访人员均持正面态度。“沱牌舍得产品的酒质很好，技协产品和定制产品砍掉后，消费者的感受会更好。而且，砍掉了这些产品后，运作沱牌舍得的门槛会变高，这对公司做市场是有利的。”洛阳沱牌舍得经销商李兵(化名)表示。他认为，基于沱牌良好的酒质，“瘦身”之后的沱牌舍得产品形象会更清晰，只要制定有针对性的市场营销措施并有效落地，沱牌舍得各产品市场的增长是可以预见的。

中信建投证券研报显示，在沱牌舍得的销售收入中。舍得系列中的舍得酒占舍得品牌销售的60%左右，沱牌品牌下的天曲、特曲分别占沱牌销售的10%、15%左右且保持增长趋势，未来有望打造成核心大单品。沱牌舍得三季报则显示，沱牌舍得2016年前三季度实现营收10.99亿元，同比增长34.72%;归属于上市公司股东的净利润为5480.5万元，同比增长1287.13%;沱牌舍得正处于高速增长中。

（文章来源：新消费微信）